Κύπελλο, φύλλα τσαγιού Yerba Mate, 250 γρ.

Το Yerba Mate είναι ένα δημοφιλές ποτό της Νότιας Αμερικής που παρασκευάζεται από τα φύλλα του φυτού Ilex paraguariensis. Παραδοσιακά καταναλώνεται σε χώρες όπως η Αργεντινή, η Παραγουάη, η Ουρουγουάη και μέρη της Βραζιλίας.

• Δοκιμάστε την γλυκόπικρη γεύση του παραδοσιακού yerba mate

Συστατικά

Yerba Mate: Το Yerba mate είναι ένα παραδοσιακό ποτό της Νότιας Αμερικής που παρασκευάζεται από τα φύλλα του φυτού Ilex paraguariensis, το οποίο φύεται σε χώρες όπως η Αργεντινή, η Ουρουγουάη, η Παραγουάη και μέρη της Βραζιλίας. Τα φύλλα ξηραίνονται, αλέθονται λεπτοκομμένα και στη συνέχεια παρασκευάζονται σε ζεστό νερό. Το ποτό είναι γνωστό για την ελαφρώς πικρή γεύση του και συχνά πίνεται από ένα ειδικό κύπελλο με μεταλλικό καλαμάκι που ονομάζεται "bombilla".

Χρήση

Γεμίστε ένα μάτε (φλιτζάνι) κατά τα 2/3 με yerba (τσάι). Τοποθετήστε το χέρι σας στο άνοιγμα του μάτε, γυρίστε ολόκληρο το φλιτζάνι και ανακινήστε το καλά για μια στιγμή. Γυρίστε ξανά το φλιτζάνι και αφαιρέστε το χέρι σας από το άνοιγμα. Τα λεπτά σωματίδια του yerba βρίσκονται τώρα στο χέρι σας και μπορούν να σκουπιστούν. Τώρα ανακινήστε το Mate έτσι ώστε το yerba να βρίσκεται στη μία πλευρά του μάτε, δημιουργώντας μια κοιλότητα στην άλλη πλευρά. Κρατήστε το Mate γερμένο και ρίξτε λίγο κρύο νερό στην κοιλότητα. Μην ρίχνετε πολύ νερό. Η κορυφή του yerba δεν πρέπει να βραχεί. Αφήστε το Mate γερμένο για λίγα λεπτά μέχρι το yerba να απορροφήσει το νερό. Τοποθετήστε τον αντίχειρά σας στην κορυφή (στόμιο) της bombilla έτσι ώστε να σφραγιστεί. Στη συνέχεια, πιέστε το τμήμα φίλτρου της bombilla στον πάτο του Mate μέσα στο κοίλο μέρος. Ρίξτε ζεστό (λίγο πριν βράσει) νερό στο κοίλο μέρος ακριβώς κάτω από το χείλος του μάτε. Ρουφήστε (απαλά) το τσάι μέσα από τη bombilla και... απολαύστε.

Διατροφικές αξίες

Συστατικά: 100% φύλλα τσαγιού Yerba Mate βιολογικής προέλευσης.

Διατροφικές τιμές ανά 100 g Ενέργεια: 104KJ / 25kcal Λιπαρά 0 g Εκ των οποίων κορεσμένα 0 g Υδατάνθρακες 5 g Εκ των οποίων σάκχαρα 0 g Φυτικές ίνες <1 g Πρωτεΐνη <1 g Αλάτι <1 g

EN: Συνιστώμενη χρήση: Ανά λίτρο νερού 20 έως 40 γραμμάρια Yerba Mate, 2 έως 4 κουταλιές της σούπας. Προειδοποίηση: Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής δεν υποκαθιστά μια ποικίλη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν από τη χρήση εάν είστε έγκυος, θηλάζετε, λαμβάνετε φάρμακα ή έχετε κάποια πάθηση. Συμβουλές αποθήκευσης: Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά. Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Γιατί να επιλέξετε αυτό το Yerba Mate;