Rå Hygge, БИО кофе с грибами шиитаке, цельные зерна, 1 кг

• Двойной экстракт, настоянный на шиитаке
• Зерна арабики из Перу
• Обжарено в Швеции
• Низкая кислотность (почти нейтральный pH)
• Не содержит глютен
• Не содержит ГМО
• Веганский
• 100% сертифицированный органический продукт

Низкокислотный специальный кофе с экстрактом грибов шиитаке

Органический кофе Specialty из перуанской арабики с добавлением экстракта грибов шиитаке двойной экстракции. Этот кофе средней обжарки Specialty представляет собой восхитительное сочетание насыщенного кофейного вкуса и полезных свойств грибов шиитаке. Это уникальное сочетание обеспечивает пикантный, землистый вкус с тонкими нотками умами.

Грибы шиитаке потенциально полезны для здоровья, например, поддерживают иммунитет, укрепляют сердечно-сосудистую систему и снабжают организм необходимыми витаминами и минералами. Кроме того, сам кофе обладает антиоксидантными свойствами и лёгким зарядом энергии. Этот кофе не вызывает нервозности, не раздражает желудок и обладает низкой кислотностью. Идеально подходит для приготовления крепкого свежемолотого фильтрованного кофе, а также для эспрессо.

В целом, органический изысканный кофе с грибами шиитаке — это вкусный и потенциально полезный для здоровья напиток для тех, кто ищет необычный вариант ежедневной чашки кофе.

Уровень кислотности кофе с грибами шиитаке

Уровень кислотности кофейной смеси Шиитаке не ниже pH 6,0 (у большинства обычных сортов кофе он составляет около 4,0–5,0*) благодаря нашей щадящей запатентованной обработке кофейных зерен после обжарки.

Гриб шиитаке в кофе

Для создания этой уникальной оздоровительной смеси мы выбрали органический экстракт шиитаке. Сочетая вкусовые характеристики грибов с более тёмной обжаркой кофейных зёрен, мы обнаружили, что они идеально дополняют друг друга, создавая гармоничный, поистине волшебный напиток!

Кофейные зерна от мелких фермеров в Перу, обжаренные в Швеции.

Кофе обжаривается вручную небольшими партиями на нашей собственной микрофабрике в Южной Швеции с использованием кофейных зерен сорта арабика, полученных от небольших фермерских органических кооперативов в Перу.

Ингредиенты:
Органический кофе арабика (98%), органический экстракт шиитаке (2%: 280 мг на чашку).

Рекомендуемая дозировка:
На одну чашку грибного кофе с низкой кислотностью, приготовленного методом пуровера, фильтр-кофе или френч-пресса, берётся 14 граммов кофе шиитаке, а на одну порцию эспрессо — 7 граммов. Мы рекомендуем выпивать от двух до четырёх чашек в день.

Упаковка:
1 кг / 35,27 унций. 70 чашек в упаковке.
Наш кофе с грибами шиитаке также доступен в виде эспрессо и молотого кофе .