Περισσότεροι άνθρωποι από ποτέ υιοθετούν φυτικές δίαιτες. Πράγματι, ποτέ δεν ήταν πιο εύκολο να γίνεις βίγκαν. Η ζήτηση ακολουθεί την προσφορά και η άνοδος του βιγκανισμού έχει ακολουθηθεί από αύξηση του αριθμού των εμπλουτισμένων και πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά τροφίμων.

Ωστόσο, πολλοί αθλητές εξακολουθούν να αποτρέπονται από την υιοθέτηση πιο ηθικών διατροφικών συνηθειών επειδή δεν θέλουν να θέσουν σε κίνδυνο τη διατροφική τους πρόσληψη. Για να καταρρίψουμε κάποιους μύθους, σήμερα θα μιλήσουμε για vegan συμπληρώματα bodybuilding.

Ο πρώτος και κεντρικός μύθος είναι ότι δεν μπορείτε να πάρετε αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή σας χωρίς προϊόντα με βάση τα ζώα. Αυτό απλά δεν είναι αλήθεια. Ένα καλά σχεδιασμένο πρόγραμμα vegan γεύματος μπορεί να προσφέρει περισσότερο από αρκετή πρωτεΐνη για κάθε αθλητή.

Δεύτερον, υπάρχει η ιδέα ότι η κατανάλωση όσο το δυνατόν περισσότερων πρωτεϊνών είναι το κύριο και το τέλος της μυϊκής αύξησης και απόδοσης. Και πάλι, αυτό δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια.

Έχοντας αυτό κατά νου, ας δούμε πώς να έχετε την καλύτερη δυνατή διατροφή ως vegan χωρίς να διακυβεύετε την ηθική σας.

Γιατί χρειάζεστε συμπληρώματα Bodybuilding ως Vegan

Η επιστήμη είναι ξεκάθαρη. Έρευνα από την Αμερικανική Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας αποδεικνύει ότι μια vegan διατροφή μπορεί να προσφέρει όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει, καθώς και τα περισσότερα από τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά.

Ωστόσο, η ίδια έρευνα δεν αποκαλύπτει το γεγονός ότι οι βίγκαν πρέπει να αναζητούν συμπληρώματα για ορισμένα άλλα μικροθρεπτικά συστατικά. Στο παρελθόν, τα περισσότερα από αυτά, όπως η Β12 και η κρεατίνη, προέρχονταν γενικά από ζωικές πηγές.

Σήμερα όμως, αυτά τα πράγματα μπορούν να παρασκευαστούν συνθετικά από μη ζωικές πηγές ή βιολογικά από εξ ολοκλήρου φυτικές πηγές. Ως εκ τούτου, περισσότερα vegan συμπληρώματα bodybuilding είναι διαθέσιμα από ποτέ.

Ποια συμπληρώματα όμως χρειάζεστε πραγματικά;

Σε κάποιο βαθμό, η απάντηση εξαρτάται από τους συγκεκριμένους στόχους φυσικής κατάστασης και τη διατροφή σας στο bodybuilding. Ή για να το θέσω αλλιώς, το πόσο θα ωφεληθείτε από τα διαφορετικά vegan συμπληρώματα εξαρτάται από το πραγματικό σας καθεστώς φυσικής κατάστασης, όπως θα δούμε. Αλλά ορισμένα συμπληρώματα είναι χρήσιμα σε όλους τους τομείς, ανεξάρτητα από τις ιδιαιτερότητες του προπονητικού σας σχεδίου.

Εδώ είναι τα έξι vegan συμπληρώματα bodybuilding από τα οποία το σώμα σας θα ωφεληθεί περισσότερο.

6 Vegan συμπληρώματα που θα σας φανούν χρήσιμα

Πολλά από τα πιο χρήσιμα vegan συμπληρώματα επιτυγχάνουν τα ίδια οφέλη με τα συμβατικά τρόφιμα, αλλά με μια πολύ πιο αποτελεσματική μέθοδο παράδοσης. Στην πραγματικότητα, σε πολλές περιπτώσεις, η συμβατική σοφία σχετικά με τη συσκευασία θρεπτικών ουσιών ως vegan είναι κάπως λανθασμένη.

Ως εκ τούτου, φροντίστε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στο πώς αυτά τα συμπληρώματα μπορούν να αντικαταστήσουν ή να συμπληρώσουν άλλες πτυχές του διατροφικού σας πλάνου, όπως μιλούν αυτοί οι bodybuilders.

1. Ωμέγα 3: Απαραίτητα λιπαρά οξέα

Δεδομένου ότι τα περισσότερα παραδοσιακά ωμέγα 3  Τα συμπληρώματα προέρχονται από ιχθυέλαια, οι βίγκαν συχνά προσπαθούν να το αναπληρώσουν προσθέτοντας σπόρους όπως chia, κάνναβη και λινάρι στη διατροφή τους.

Το πρόβλημα είναι ότι δεν είναι όλα τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα ίδια. Η συμπλήρωση της διατροφής σας με σπόρους και ξηρούς καρπούς θα βελτιώσει τα επίπεδα του άλφα-λινολενικού οξέος (APA). Αλλά για να έχετε τα πλήρη οφέλη της φυσικής κατάστασης από την κατανάλωση περισσότερων ωμέγα 3, το σώμα σας πρέπει να τα μετατρέψει σε άλλα λιπαρά οξέα.

Από αυτά, τα πιο σημαντικά είναι το εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA) και το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA). Δυστυχώς, ο ρυθμός με τον οποίο συμβαίνει αυτή η μετατροπή όταν καταναλώνετε APA από όσπρια είναι αρκετά χαμηλός - ειδικά σε σύγκριση με τα ιχθυέλαια.

Ευτυχώς όμως, μπορούν να παρασκευαστούν συμπληρώματα φιλικά προς τους vegan, τα οποία προσφέρουν τα ίδια οφέλη για την υγεία με το ιχθυέλαιο. Λειτουργούν αποκόπτοντας τον μεσάζοντα και αντλώντας DHA και EPA από την ίδια πηγή με τα ψάρια: τα φύκια και τα φύκια.

Τα συγκεκριμένα οφέλη του DHA και του EPA περιλαμβάνουν:

• μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
• ταχύτερο μεταβολισμό του λίπους
• εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Ως εκ τούτου, είναι ζωτικής σημασίας για βελτιωμένη απόδοση και αποκατάσταση, καθώς και για τη μείωση του ποσοστού λίπους στο σώμα σας .

Οι φυσικές πηγές ωμέγα 3, όπως ο λιναρόσπορος, κάνουν εξαιρετικές προσθήκες στη διατροφή σας. Ωστόσο, τα ποσοστά μετατροπής για τη μετατροπή του APA σε DHA και EPA στο σώμα σας είναι πολύ χαμηλά.

Κατά μέσο όρο, η μετατροπή σε EPA είναι 8% και η μετατροπή σε DHA είναι μόλις 0,5%. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να φάτε μισό κιλό λιναρόσπορους για να πάρετε μόνο μισό γραμμάριο DHA. Αυτό δύσκολα είναι βιώσιμο.

Ευτυχώς, το Vivo Life Omega 3 παρέχει μια πολύ πιο αξιόπιστη πηγή τόσο DHA όσο και EPA. Μόνο μία μερίδα του vegan συμπληρώματος περιέχει πλήρη 600mg DHA και 300mg EPA. Προσθέτοντας μόνο μία μερίδα στην καθημερινή σας διατροφή, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι λαμβάνετε όλα τα διαφορετικά ωμέγα 3 λιπαρά οξέα που χρειάζεστε.

2. Κρεατίνη

Αν και δεν είναι απαραίτητη, η κρεατίνη προσφέρει πολλά οφέλη για τη φυσική κατάσταση και την υγεία. Αποθηκεύεται στους σκελετικούς μύες, όπου παρέχει κρεατίνη-φωσφορική κατά τη διάρκεια της άσκησης. Αυτό βοηθά στη δημιουργία της ενέργειας που απαιτείται για τη σύσπαση των μυών.

Αυτό σημαίνει ότι τα υψηλότερα επίπεδα κρεατίνης βελτιώνουν τη μυϊκή ισχύ, ειδικά κατά τη διάρκεια σύντομων εκρήξεων έντονης δραστηριότητας, καθώς και μειώνοντας τον χρόνο που απαιτείται για την ανάκαμψη μεταξύ των προσπαθειών. Ως εκ τούτου, τα συμπληρώματα κρεατίνης μπορούν να βοηθήσουν τους bodybuilders να αποδίδουν σε υψηλότερο επίπεδο πιο συχνά.

Η κρεατίνη βοηθά επίσης στη μείωση της μυϊκής οξύτητας κατά τη διάρκεια αναερόβιων δραστηριοτήτων, παράγοντας τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP). Καθώς η συσσώρευση οξέος κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης προκαλεί απώλεια μυϊκής δύναμης, η μείωση αυτής θα σας επιτρέψει να αποδώσετε στο βέλτιστο επίπεδο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Η κρεατίνη προέρχεται συνήθως από κόκκινο κρέας και στην πραγματικότητα δεν βρίσκεται καθόλου στα φυτά. Αυτές τις μέρες όμως, μπορεί να γίνει συνθετικά για να παρασκευαστούν vegan συμπληρώματα bodybuilding.

Η επιστήμη προτείνει ότι η μονοϋδρική κρεατίνη είναι το καλύτερο στοίχημά σας για τη βελτίωση της απόδοσης. Για καλύτερα αποτελέσματα, πάρτε 3-5 γραμμάρια ως μέρος του προπονητικού σας προγράμματος.

3. Αμινοξέα Διακλαδισμένης Αλυσίδας

Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAA) περιλαμβάνουν τρία από τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα: λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη. Όταν ασκούμαστε, το σώμα μας διασπά τα αποθέματά μας BCAA για να τα χρησιμοποιήσει ως ενέργεια. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται καταβολισμός.

Η κατανάλωση BCAA πριν από την προπόνηση αποτρέπει τον καταβολισμό των υπαρχόντων αποθεμάτων του σώματός σας, αποτρέποντας τον πόνο και την κούραση. Η λευκίνη προάγει επίσης τη δημιουργία ινσουλίνης, η οποία βοηθά το σώμα σας να συνθέσει πρωτεΐνη και να βελτιώσει τα μυϊκά κέρδη.

Μετά την προπόνηση, τα BCAA αυξάνουν τα επίπεδα τρυπτοφάνης, γεγονός που μειώνει την αντίληψη των προσπαθειών σας - ουσιαστικά ξεγελώντας το σώμα σας να εργαστεί σκληρότερα.

Αυτό είναι το vegan συμπλήρωμα bodybuilding που είναι πιο δημοφιλές μεταξύ των μη βίγκαν. Γιατί; Λοιπόν, τα συμπληρώματα BCAA με βάση τα ζώα προέρχονται συχνά από φτερά πάπιας - δεν είναι ελκυστικά για πολλούς για προφανείς λόγους.

Αντίθετα, τα vegan συμπληρώματα BCAA παρασκευάζονται ως επί το πλείστον με ζύμωση φυτικής ύλης. Τα καλύτερα συμπληρώματα περιέχουν και τα τρία BCAA και πρέπει να λαμβάνονται περίπου μία ώρα πριν και μετά την προπόνηση.

4. Vegan Protein Powder

Δεν μπορούμε να μιλήσουμε για vegan συμπληρώματα bodybuilding χωρίς να αγγίξουμε τη σκόνη πρωτεΐνης. Φυσικά, η προσθήκη πρωτεΐνης στη διατροφή σας είναι κεντρική σε οποιοδήποτε πρόγραμμα διατροφής για τους σκοπούς του bodybuilding.

Αν και είναι αλήθεια ότι οι βίγκαν μπορούν να λάβουν άφθονη πρωτεΐνη από φυτικές πηγές, πρέπει να είναι λίγο πιο προληπτικοί σε αυτό από τους κρεατοφάγους.

Για παράδειγμα, ενώ είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη, οι πηγές με βάση τους ξηρούς καρπούς δεν περιέχουν όλα τα σύνθετα αμινοξέα που αντιπροσωπεύουν την πρόσληψη πρωτεΐνης σας. Για να καλυφθεί αυτή η διαφορά πρέπει να συνδυαστούν με δημητριακά.

Ως εκ τούτου, οι καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης vegan περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων των BCAA. Αυτό σημαίνει ότι οι πιο ευνοϊκές επιλογές σας βασίζονται σε ζυμωμένα μπιζέλια και σπόρους κάνναβης. Όχι μόνο περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, αλλά περιλαμβάνουν επίσης πρόσθετα πεπτικά ένζυμα για την επιτάχυνση της απορρόφησης στο σώμα.

Ενώ οι σκόνες πρωτεΐνης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αντικαταστήσουν τα γεύματα, στις περισσότερες περιπτώσεις χρησιμοποιούνται καλύτερα παράλληλα με μια υγιεινή διατροφή αμέσως μετά την αναερόβια άσκηση.

5. Βιταμίνη D

Φυσικά που παράγεται από το σώμα μας όταν εκτίθεται στο άμεσο ηλιακό φως, η βιταμίνη D είναι πιο χρήσιμη για την πρόληψη προβλημάτων ψυχικής υγείας όπως η κατάθλιψη και ο λήθαργος. Αυτό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση του κινήτρου για το πρόγραμμα γυμναστικής σας.

Ειδικά για τους bodybuilders, τα συμπληρώματα βιταμίνης D είναι χρήσιμα για την αύξηση του επιπέδου ασβεστίου στα οστά. Είναι επίσης γνωστό ότι ρυθμίζει τη νευρομυϊκή λειτουργία, επομένως τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D μπορούν να ωφελήσουν σημαντικά τη δύναμη, την αντοχή και την ανάρρωση.

Δεν υπάρχουν φυτικές πηγές βιταμίνης D3, επομένως τα vegan συμπληρώματα βιταμίνης D3 πρέπει να συντίθενται σε εργαστήριο. Επίσης, δεν είναι λιποδιαλυτό, γεγονός που καθιστά δύσκολη την αποθήκευση της βιταμίνης D για το σώμα μας. Αυτό σημαίνει ότι η υπερβολική λήψη συμπληρωμάτων είναι αναποτελεσματική, καθώς το σώμα σας θα τα ξεπλύνει όταν κάνετε κατούρηση.

Για καλύτερα αποτελέσματα, πάρτε ένα συμπλήρωμα με βάση το δισκίο την ημέρα με το πρωινό.

6. Βιταμίνη Β12

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα από τα πιο σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά για τη γενική υγεία. Αλλά είναι βασικά αδύνατο να ληφθεί φυσικά από πηγές που δεν βασίζονται σε ζώα. Μπορείτε, ωστόσο, να λάβετε τη διόρθωση της Β12 συνθετικά μέσω των vegan συμπληρωμάτων bodybuilding.

Για τους αθλητές, η βιταμίνη Β12 είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς βοηθά το σώμα σας να μεταβολίσει τα λίπη και τις πρωτεΐνες. Αυτό σημαίνει ότι θα σας βοηθήσει να επιτύχετε υψηλότερο ποσοστό μυϊκής αύξησης, καθώς και να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λίπος στο σώμα σας.

Επιπλέον, η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρουν οξυγόνο γύρω από το αίμα. Όσο περισσότερο οξυγόνο μπορεί να μεταφέρει το αίμα σας, τόσο υψηλότερο είναι το αναερόβιο κατώφλι και επομένως η απόδοσή σας.

Καθώς το σώμα δεν μπορεί να αποθηκεύσει βιταμίνη Β12, είναι σημαντικό να λαμβάνει ακριβώς τη σωστή ποσότητα. Περίπου 10 μικρογραμμάρια Β12 την ημέρα θα πρέπει να είναι επαρκή, ακόμη και για τους αθλητές. Ένα δισκίο την ημέρα θα προσφέρει περισσότερο από αρκετό.

Συνολικά, δεδομένου ότι πολλοί άνθρωποι βασίζονται σε φυτά αυτές τις μέρες, είναι σημαντικό να ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή που να είναι γεμάτη με τις σωστές τροφές και διατροφή, γι' αυτό ενθαρρύνουμε τα συμπληρώματα όταν χρειάζεται